受房地產調控及行業周期性調整等多種因素影響，廚電行業自2018年以來釋放出的增速放緩甚至滯漲的事實，讓這個習慣了兩位數字增長的行業一度陷入了普遍性的焦慮。如何在市場下行壓力日趨加大的慘淡光景中，破解激活低迷市場的動力密碼，找回過去多年行業高速發展的加速度，成為廚電行業迫在眉睫的新課題。

作為廚房家居行業的翹楚，歐琳集團在行業發展的調整期，沒有選擇以低價格去拼搶本已疲弱的市場，而是轉變傳統思路，將企業的目光投向用戶需求的消費升級與需求細分，并以創新黑科技真正解決廚電消費的痛點，創造性地提升用戶體驗，走出了一條差異化競爭與高質量經營的發展之路，同時也為整個深陷低迷的廚電市場開啟了一片新藍海。

對此歐琳集團董事長徐劍光介紹，“歐琳創新關鍵詞是健康和智能，我一直認為智能的核心就是使廚房里的用戶更便捷，更快樂，更方便，更安全。這就是實現歐琳廚房創新以及實現美好生活的本源。通過智能化的研發，歐琳要為用戶打造一個健康、舒適的廚房，一個能給入廚者帶來良好心境的廚房，實踐‘懂您所想’的使命”。

健康智能，成為廚電新藍海的兩大關鍵詞

5月27日，素有廚衛行業“風向標”和“晴雨表”之稱的第24屆中國國國際廚房、衛浴設施展覽會在上海新國際博覽中心拉開帷幕。就在本屆展會上，歐琳廚電水槽精品館、歐琳全屋空間定制館、歐琳集成灶精品館以及歐琳衛浴精品館等四大精品展區驚艷亮相，總參展面積近2000平方米。

同時，歐琳重磅推出了不怕油的大吸力油煙機、水健康智能水槽洗碗機、大火力燃氣灶、微蒸烤一體機等多款“時尚新生活方式的廚電”，以最新的廚房電器“黑科技”，打造了一場“魔凈廚房”之旅。同時，通過推出歐琳T系健康廚房、衣柜、酒柜等高端廚房家居產品，打造了一個餐客廚一體化、衣臥一體化的“全能空間定制”系統。

對此，歐琳集團董事長徐劍光表示，此次展會推出的多款時尚新生活方式的廚電新品，正代表著歐琳多年來的研發方向：健康和智能，主要圍繞“不怕油易清潔、大火力、大吸力、智設計”幾大關鍵詞，開啟廚房生活的新革命，帶領消費者走進智能化的健康廚電新時代。

作為歐琳多年來兩大研發方向的健康和智能，也恰恰代表著整個廚電行業進化與演變的必然趨勢，這并非巧合，而是源自歐琳對于行業發展趨勢的敏銳洞察與精準把握。眾所周知，在歷經多年的高速發展之后，自2018年以來，受房地產調控、行業周期性等多種因素影響，廚電行業增速明顯放緩，市場下行壓力加大，愈來愈考驗企業的高質量經營能力。與此同時，隨著消費升級與品質消費的不斷崛起，用戶需求的高端化、精細化與個性化趨勢凸顯。其中，健康、智能成為兩大需求熱點。

現代社會，生活節奏加快，在緊張的工作之余，人們越來越期待悠閑、舒適的生活。充滿煙火氣的廚房，已然從單純的烹飪場所，成為了承載家庭歸屬感，情感交流的紐帶。從“買廚電”到“買廚房”，消費者對廚房生活態度的轉變，促成了“廚房經濟”的飛速崛起。奧維云網數據顯示，受房地產市場低迷影響，廚電品類2018年中國市場零售640億元，同比下滑6.4%。雖然整體廚電市場一反常態，增長乏力，但智能、健康、高端家電的銷售保持穩步增長的態勢。相關數據顯示，廚房電器整體呈現出健康智能化、套購化、中高端化等趨勢。

不難看出，盡管整體廚電市場不容樂觀，市場競爭由增量市場轉向存量市場，但是在這一特殊的“換檔期”企業如何尋找到新的賽道繼續發力顯得極其關鍵。而歐琳推出的以健康、智能為主題的新品陣容，恰恰滿足了用戶需求升級對于產品的期待，無論是健康智能化的品質屬性，還是一體化、個性化的全能空間定制系統，都代表著未來廚房生活方式演進與變革的方向。

從這個意義上說，歐琳無疑已經成為廚電行業發展方向當之無愧的引領者。

手握黑科技，歐琳賦能廚電高質量經營發展

在健康化、智能化及成套化廚電驚艷展會的背后，則是歐琳對于用戶需求的深度關注與消費痛點的精準把握，并以此為導向推進產品、技術的研發與創新，為企業的高質量經營發展提供強大的新動能。

以油煙機為例，吸力不夠大、油煙倒灌、難清洗，是人們在使用油煙機過程中遇到的最大痛點，而歐琳“不怕油的大吸力油煙機”正是順應這個痛點和需求而研發。據歐琳廚電研發人員介紹，隨著歐琳重磅的“不怕油易清潔技術”、“智能變頻大吸力技術”、“水離子凈化技術”等黑科技在廚電領域的應用，使得歐琳廚電新品在油煙勁吸、碗盤食材凈洗以及產品自身清潔養護、使用過程的綠色環保等方面，都具有出色的表現。

為此歐琳打造了“魔凈廚房”的空間概念，在完美展示歐琳高科技新品的同時，引領智能廚電走進一個清新凈享的“魔凈”新時代。

歐琳打造的廚房生活，不僅有“魔凈”般的空間，而且還有滿足新生活方式的升級產品以及全能空間定制的個性化選擇。享有“中國水槽教父”的歐琳，在水槽的迭代創新與電器化方面一直領跑行業。從水槽凈水機到水槽凈洗機，再到新推出的健康智能水槽洗碗機，歐琳創新黑科技不斷把水槽變成一件體現生活品質的廚房電器。據了解，歐琳還創新了水槽發動機，僅其落水系統就申報和獲得了3項發明專利、5項外觀專利和7項實用型專利。

在徐劍光看來，科技創新始終不能脫離用戶需求，只有真正把握用戶需求，徹底解決困擾用戶的消費痛點，這樣的創新才更有生命力。這也正是歐琳提出的“懂你所想”口號所詮釋的創新法則。

站在廚電行業市場變革的風口，對于每家廚電企業而言，都意味著一次實打實的考驗和闖關。這不僅需要市場比拼的膽識，更需要企業治理的智慧。而歐琳憑借創新科技實力與健康智能雙升級的產品力，在市場“換檔期”走出了一條差異化競爭的高質量經營之路，成為廚電行業不可多得的創新樣本。